Nos habitudes alimentaires ont radicalement changé au cours des dernières années, en particulier après l’essor récent des services de livraison de nourriture. Malheureusement, ce n’est pas toujours pour le mieux, car cela a encouragé des modes de vie malsains et augmenté la quantité de déchets que nous produisons. Bien sûr, certains services tentent d’y remédier en proposant des options alimentaires saines et des emballages plus durables, mais cela ne se traduit pas toujours par une réduction de la quantité de déchets que nous jetons à la fin de la journée, ou même après chaque repas. La nourriture humaine ne doit pas être gaspillée, surtout si elle peut être convertie en nourriture pour d’autres créatures vivantes comme les plantes. C’est l’idée derrière ce dispositif de composition qui transforme non seulement votre repas mais aussi son emballage en quelque chose qui permettra à vos plantes d’être en aussi bonne santé que vous.
Concepteur : Byeonkyu Park
La salade que vous n’avez pas terminée est peut-être emballée dans du carton, mais dès que vous la jetez à la poubelle, elle n’est plus saine pour la planète. Certes, ces deux matériaux finiront par se décomposer, mais non seulement cela prend du temps, mais on perd aussi l’occasion de les utiliser pour quelque chose de plus bénéfique à long terme. Après tout, ils peuvent se transformer en engrais, mais seulement s’ils sont traités de manière appropriée, ce qui implique généralement de les déposer dans des centres de recyclage ou de compostage.
Toggle est un concept d’appareil qui vous permet de vous passer des intermédiaires et de faire tout cela chez vous, en utilisant les parties comestibles et non comestibles de votre repas. Il utilise des matériaux « verts » comme les déchets alimentaires mélangés à des matériaux « bruns » comme le papier, le carton ou même le bois, c’est-à-dire à peu près les éléments dans lesquels votre nourriture a été livrée. En d’autres termes, rien n’est gaspillé, sauf si votre repas est emballé dans du plastique.
L’appareil ne se contente pas de mélanger ces deux groupes en une bouillie dégoûtante. Une partie de la machine est équipée d’une déchiqueteuse qui réduit le carton et le bois en petits morceaux, tandis qu’une autre est un broyeur qui découpe les déchets alimentaires. Les composants sont chauffés pour réduire le volume des déchets et transformer le mélange en quelque chose de presque similaire à la terre sur laquelle vous le déverserez. Le résultat est un engrais fait maison que vous pouvez utiliser pour les plantes que vous cultivez à l’intérieur et dans votre jardin.
Alors que le processus de traitement des déchets peut sembler désagréable, Toggle est conçu pour dissimuler ces détails autant que possible. En fait, il ressemble davantage à une boîte de conserve élégante et sophistiquée, qui manipule habilement les aliments que vous auriez jetés sans discernement. Outre les mécanismes de sécurité destinés à protéger les enfants de la maison, l’appareil conceptuel se veut discret, attrayant et facile à utiliser. Il est destiné à encourager un mode de vie plus responsable qui ne se limite pas à une alimentation correcte, en veillant à ce que vos plantes et la planète puissent également bénéficier de votre mode de vie plus sain.
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