Ce couvercle de casserole avec cheminée intégrée pour filtrer les fumées pourrait bien être l’idée la plus brillante de la décennie.

Celui qui l’a inventé mérite un prix Nobel. Imaginez que vous puissiez cuisiner chez vous sans mettre de l’huile sur les murs ou déclencher le détecteur de fumée. Voici Oilvent, un simple couvercle anti-éclaboussures qui se pose sur n’importe quelle casserole. Équipé de sa propre cheminée intégrée, Oilvent filtre et disperse les fumées, tout en retenant les molécules d’huile qui finissent souvent par créer des films gras dans votre cuisine. Au lieu d’avoir besoin d’une cheminée dans votre cuisine, l’Oilvent en place une directement sur votre batterie de cuisine. C’est peut-être le produit le plus intelligent que j’ai vu depuis longtemps et il ne coûte qu’un cinquième du prix d’une cheminée de cuisine modulaire.

Concepteur : oilvent

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L’Oilvent est une cheminée portable qui s’adapte à tous les ustensiles de cuisine que vous possédez. Il a la forme et la taille d’un grand couvercle, qui s’adapte facilement aux petites casseroles, aux larges poêles à frire ou même aux grandes mijoteuses. Un couvercle en filet empêche les éclaboussures de liquide sur le plan de travail (ou sur vous), et une poignée est placée au centre du couvercle, qui est doté d’un système de ventilation et de filtrage de l’air intégré. Il s’agit d’une solution simple à un problème de cuisine très courant : la fumée, la graisse, les éclaboussures et les COV. Je dis  » solution simple  » car il est très facile de distinguer visuellement les deux parties distinctes du design de l&#8217Oilvent ; mais à l&#8217intérieur, il s&#8217agit d&#8217un système de cheminée ingénieusement conçu qui utilise plusieurs couches de filtration et un ventilateur puissant mais silencieux qui maintient votre cuisine exempte de fumée dense et d&#8217odeurs fortes.

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Le design de l&#8217Oilvent évoque vraiment l&#8217un de ces moments où l&#8217on se demande pourquoi personne n&#8217y a pensé plus tôt. Il a la forme d’un couvercle et se tient debout, comme un ventilateur. Cela signifie que vous pouvez utiliser Oilvent comme un couvercle pendant que vous cuisinez ou, si vous avez plusieurs brûleurs en marche, le placer verticalement près des plaques de cuisson et il agira comme une cheminée, aspirant et filtrant les fumées de cuisson. Pour un repas plus salissant, il vous suffit de soulever l’Oilvent et de le placer horizontalement au-dessus de votre récipient de cuisson.

Placez Oilvent au-dessus de la casserole, mettez le ventilateur en marche et deux choses se produisent &#8211 tout d&#8217abord, la couche extérieure en filet d&#8217Oilvent empêche les liquides bouillonnants ou l&#8217huile chaude d&#8217éclabousser hors de la casserole et d&#8217apparaître sur votre plan de travail ou sur votre peau. Dans le même temps, la mini-cloche Oilvent se met au travail, aspirant l’air à travers 4 couches différentes pour piéger les molécules de graisse, la suie du charbon de bois, la fumée dense et les composés organiques volatils (COV). Les fumées de cuisson généralement produites lors du grillage, de la friture, des sautés ou de la réduction sont transformées en vapeur &#8211 ; une vapeur qui n’empuantira pas votre cuisine, ne graissera pas vos murs et ne déclenchera pas votre détecteur de fumée.

Le design large d&#8217Oilvent lui permet de s&#8217installer confortablement sur n&#8217importe quel ustensile sans que vous ayez à vous soucier de sa taille. Mesurant 380 mm ou 15 pouces de large, il s&#8217adapte parfaitement à tous vos ustensiles, s&#8217assurant confortablement sur son bord. Le large filet métallique sert non seulement à contenir les éclaboussures, mais aussi à filtrer l’eau des pâtes, la graisse de bacon, le bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes, etc. Elle s’utilise comme une passoire pour séparer les liquides des solides&#8230 ; astucieux, hein !

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Quatre filtres différents dans la cheminée de l&#8217Oilvent permettent de capturer et de purifier les fumées.

Oilvent fonctionne dès sa sortie de la boîte, ne nécessite pas d&#8217installation comme une cheminée et peut être utilisé en pose libre ou sur le plan de travail. Un seul bouton permet d’allumer ou d’éteindre le ventilateur et de passer d’une vitesse à l’autre. Même à vitesse maximale, le ventilateur n’émet que 42 décibels, ce qui correspond approximativement au niveau de décibels d’une bibliothèque. Lorsque vous avez fini d’utiliser Oilvent, il vous suffit de retirer la poignée (qui abrite l’électronique) et de placer le filet dans le lave-vaisselle pour le nettoyer.

Oilvent est disponible en une seule taille et est alimenté par des piles 18650 longue durée. Ces piles sont rechargeables et assurent plus de 2 heures d’utilisation continue. Les piles épuisées peuvent être rechargées en seulement 10 à 20 minutes à l’aide d’un chargeur de piles standard.

Conçu pour remplacer virtuellement les cheminées, l’Oilvent est parfait pour les petites maisons, les appartements loués, les caravanes, les pavillons/dortoirs ou tout autre endroit où il est difficile d’accéder à une cheminée. Il est polyvalent, fonctionne parfaitement, peut être utilisé en position debout ou autoportante et ne coûte qu’une fraction du prix d’une cheminée modulaire. Le système de filtration de l&#8217Oilvent devrait durer aussi longtemps que le produit, bien que le filtre à charbon actif soit la seule pièce qui doive être remplacée tous les 2 ou 3 mois. Chaque Oilvent est livré avec un jeu de filtres de rechange pour faciliter les choses. Oilvent est vendu au prix de 69 $ et est expédié dans le monde entier.

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